Am Samstag, den 30. Januar 2010 waren wir zum Abendessen in den Hagsfelder Stuben in Hagsfeld eingeladen. Wir waren 7 Personen und haben a la carte gegessen. Ich hatte mir das Badische Filetpfännchen vom Schwein, Medaillons in Pfiferlingrahm, Soße Hollandaise und geschmelzten Butterspätzle bestellt. Dazu gab es frischen Salat.

Der Salat war herrvoragend, das Dressing ausgezeichnet. Das Filetpfännchen war "auf den Punkt" und hat sehr gut geschmeckt